Herpositionering van MCOM with taste


Naam evenement

Herpositionering van MCOM with taste

Opdrachtgever
[Bekijk Website]

MCOM

Locatie
[Bekijk Map]
Herpositionering van MCOM with taste

MCOM

Doelstelling evenement

Herpositionering van MCOM op een creatieve wijze.

Omschrijving

TMS Productions heeft haar fooddesigner ingezet voor de herpositionering van Mcom.

mcom

Uitvoering

De kernwaarden van een bedrijf komen deels visueel en deels op smaak tot uiting in de ingrediënten. De deelnemers van de training moesten de kernwaarden bij de smaak en visualisatie proberen te koppelen. Zodoende begint een visie en missie van een bedrijf echt te leven!

Het gerecht van Mcom: Gekonfijte wortel met zoete gesauteerde ui, saffraansaus, chipje van Parmaham bedekt met bladgoud, taggiasche olijf,een stukje stroop van rode wijn, en verschillende kiemplantjes.

 

Reactie van de klant

"MCOM is erg blij dat we de stap hebben genomen om met TMS Productions in zee te gaan. Hun voorstel om een fooddesigner in te zetten om onze herpositionering te presenteren was een schot in de roos. Het gerecht van de Fooddesigner symboliseerde onze kernwaarden, waardoor iedereen meteen geprikkeld werd. Het was vooral een ijsbreker en met name erg origineel." - Matteo Kooman

Terug naar casesoverzicht

Promofilm


 
Sfeerimpressie